Showing posts with label tap-chi-am-thuc. Show all posts
Showing posts with label tap-chi-am-thuc. Show all posts
Cách làm kem sữa chua dâu tây ngon chỉ trong 5 phút

Cách làm kem sữa chua dâu tây ngon chỉ trong 5 phút

Chíp Việt 4:34 AM

Cách làm kem sữa chua dâu tây mát lạnh chỉ trong 5 phút

keyword: Cách làm kem

Chỉ với 4 nguyên liệu, máy xay sinh tố và 5 phút đồng hồ, bạn đã có một hộp kem sữa chua dâu tây ngon miệng đủ để khiến bạn lướt qua quầy kem trong siêu thị mà không hề luyến tiếc.

Cách làm kem vani hộp tại nhà không cần máy

Bật mí cách làm kem chiên mát lạnh cho mùa nắng

Cách làm 5 loại kem siêu ngon, đơn giản tại nhà

Mùa hè nóng nực khiến bạn dễ lạm dụng chè, kem, nước ngọt… Bất hạnh thay, đây cũng chính là mùa của những kì nghỉ, những bộ đồ ngắn và những chiếc áo tắm sexy.

Vì vậy, bạn hãy bỏ qua những thương hiệu kem nổi tiếng, quên đi các thức uống có đường để bắt tay vào tự chế món kem sữa chua dâu tây riên, dành cho cơ thể bạn chỉ trong 5 phút đồng hồ với khẩu hiệu “Ngon miệng mà không tăng cân”.

Nguyên liệu để làm sữa chua dâu tây:

- 4 hộp dâu tây đông lạnh (để đóng đá, dùng hộp sữa chua đong)

- 3 muỗng canh mật ong

- 1 hộp sữa chua ít béo không đường

- 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi

Cách làm sữa chua dâu tây:

Cho dâu tây, mật ong, sữa chua và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố đánh cho đến khi nhuyễn mịn trong khoảng 5 phút.

Cách làm kem sữa chua dâu tây mát lạnh chỉ trong 5 phút - 3

Bạn có thể ăn ngay hoặc cho vào hộp đậy kín để trong ngăn đá tủ lạnh. Với cách này, món sữa chua của bạn có thể giữ được trong 1 tháng.

Lưu ý:

Dâu tây bắt buộc phải để đông lạnh thì khi cho vào máy xay sinh tố đánh lên mới nhuyễn mịn được.

Bạn có thể tùy thích cho thêm mật ong theo khẩu vị.

Chuyên mục ẩm thực của chúng tôi chúc bạn có được vóc dáng khỏe mạnh trong suốt mùa hè.

Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon đúng điệu nhà làm

Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon đúng điệu nhà làm

Chíp Việt 9:15 PM

Cách nấu ốc chuối đậu ngon đúng điệu

Ốc nấu chuối đậu có mùi thơm lạ lùng và vị ngon cực hấp dẫn. Ốc dai giòn với chuối bùi bùi lại chống thanh kết hợp với thịt ba chỉ béo ngậy và đậu phụ giòn thơm ngon. Tất cả hòa quyện với nhau thành món ốc nấu chuối đậu ngon tuyệt và được coi là đặc sản ở những vùng đồng bằng phía bắc. Cùng Tạp Chí 365 tham khảo cách nấu ốc chuối đậu đơn giản

Nguyên liệu ốc nấu chuối
  1. Ốc bươu/ Ốc gạo hay ốc vặn, ốc hột tùy sở thích, nên chọn con to: 1 kg
  2. Thịt ba chỉ 3 lạng (có thể giảm đi nếu bạn không muốn vị béo ngậy trong món ốc nấu chuối).
  3. Đậu phụ 2 thanh
  4. Chuối xanh vừa phải (không già quá mà cũng không non quá), hay còn gọi là chuối bánh tẻ
  5. Rau thơm: Rau tía tô, rau mùi tàu, hành tươi
  6. Gia vị: gừng, tỏi, ớt, muối, mắm, đường, xả
  7. Phụ gia: mẻ, mắm tôm.
Tham khảo thêm một món ăn tương tự: Cách nấu canh ốc đậu

Hướng dẫn làm ốc nấu chuối

Bước 1: Làm sạch ốc. Sau đó ngâm và rửa sạch ốc sau đó luộc chín, khêu lấy ruột. Khi luộc cho chút xả vào cho thơm thịt ốc.


Ốc sau khi luộc chín khêu (cạy)ruột ốc ra bỏ vào dĩa.
 
Bước 2: Chuối xanh tước vỏ, cắt miếng ngâm vào nước muối.
Tước vỏ chuối xanh và ngâm cho khỏi chát. 

Bước 3: Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, áp chảo cho cháy cạnh và chín.

Thịt ba chỉ áp chảo cho cháy cạnh
Bước 4: Đậu thái miếng vừa ăn cho lên rán vàng giòn

Đậu thái miếng vừa ăn rán vàng và giòn – Hướng dẫn cách nấu ốc chuối đậu ngon
Bước 5: Phi gừng tỏi thơm, cho ốc vào xào và nêm ốc cho vừa gia vị. Bạn nhớ dùng bằng mỡ lợn nhé? Mỡ lợn sẽ làm món ăn đúng điệu hơn là sử dụng dầu ăn.


Cho ốc lên đảo nêm mắm muối vừa ngấm ốc
Bước 6: Lọc mẻ bỏ bã, cho khoảng 1 tô nước, pha 1 thìa mắm tôm và cho chuối vào đun. Đun đến khi sôi cho thịt ba chỉ vào đun cùng. Đun khi mềm chuối và thịt ba chỉ thì cho đậu và ốc vào đun sôi lên là được.


Thưởng thức món ốc chuối đậu ngon tuyệt
Cho tía tô, rau mùi tàu, hành tươi vào và thưởng thức món ốc chuối đậu ngon tuyệt vời. Có thể ăn món ốc nấu chuối đậu với bún hoặc cơm nóng đều được. Bạn có thể cho nhiều hoặc ít nước tùy ý. Chúc các bạn thành công với hướng dẫn cách nấu ốc chuối đậu ngon và không tanh rất chi tiết từ chúng tôi.
Nguồn: Monan9