Lạ miệng với Watermelon Mojito

Món Watermelon Mojito với vị ngọt thanh của dưa hấu, vị chua của nước chanh và hương thơm của rượu rum sẽ là thức uống tuyệt vời dành cho buổi tiệc vui cùng bạn bè và người thân của bạn. Cách thực hiện món thức uống này rất đơn giản.

Ảnh: arizonafoothillsmagazine.com • Nguyên liệu (cho 4 người) 750g dưa hấu bỏ hạt 12 cọng lá bạc hà tươi loại lớn 6 muỗng canh nước cốt chanh 2 muỗng canh đường cát trắng 188 ml rượu rum Trang trí: 4 lát chanh tươi, 4 cọng lá bạc hà • Thực hiện Cho dưa hấu vào máy xay nhuyễn. Cho lá bạc hà, đường cát trắng và nước cốt chanh vào dụng cụ làm cocktail. Dùng muỗng nhẹ nhàng dằm nát lá bạc sao cho tinh dầu bạc hà hòa quyện vào đường cát và nước cốt chanh. Tiếp đến cho nước dưa hấu, rượu rum và vài viên đá bi vào dụng cụ làm cocktail rồi lắc đều tay. Cho thức uống Watermelon Mojito vào ly thủy tinh có kiểu dáng tùy thích, trang trí với một lát chanh tươi và một cọng lá bạc hà ở phía trên cho đẹp.

Cocktail Cam

Thay bằng những cốc cam vắt, bạn hãy làm cho gia đình mình một ly Cocktail Cam độc đáo để thay đổi khẩu vị.

Màu vàng của cam, vị thơm của hỗn hợp hoa quả và vị ngọt ngào của sữa tươi sẽ làm nên ly Cocktail Cam quyến rũ hơn bao giờ hết.  Nguồn ảnh: vn.360plus Nguyên liệu: - 2 quả cam cam vàng  - 1 hộp trái cây hỗn hợp thái miếng nhỏ ( Lê, táo, dưa hấu, kiwi, thanh long )  - 200ml sữa tươi có đường.  Cách làm:  - Cam rửa sạch lau khô, bổ đôi vắt nước.  - Khui hộp trái cây, chắt nước để ráo cho vào ly.  - Pha nước cốt cam với sữa tươi, cho vào ly trái cây hỗn hợp.  - Có thể dùng kèm nước đá hoặc để lạnh ăn như món tráng miệng.  Chúc bạn ngon miệng! Theo TapchiMonngon.com

Ngọt ngào Cocktail Daiquiri dâu tây

Ly cocktail này sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái. Bạn hãy pha chế và tận hưởng sự mát lạnh, tươi ngon với Daiquiri dâu tây nhé! Nguồn ảnh: blogspot Chuẩn bị:  Nước chanh  Rượu brandy  Đường trắng  Dâu tây  Kem dâu tây  Thực hiện:  Cho nước chanh, rượu brandy, đường vào máy xay nhuyễn. Tiếp đó, cho dâu tây, kem vào xay đến khi mịn là được.  Đổ ra ly, có thể trang trí thêm lát dâu tây cho đẹp!  Chúc bạn ngon miệng! Kim Nga TapchiMonngon.com

Ngậy thơm Coktail trứng gà

Hôm nay bạn đã có ý tưởng gì cho món cocktail của mình chưa? Thay bằng món hoa quả tươi, bạn hãy thử với lòng đỏ trứng gà, kem và sữa tươi nhé. Chắc chắn bạn sẽ có một ly coctail thơm ngậy đến giọt cuối cùng.

Nguồn ảnh: chuyenbacninh.com Nguyên liệu:  - 2 quả trứng gà  - 4 thìa súp đường  - 1 cốc kem  -1 chén rượu nhỏ  - ½ cốc sữa tươi.  Cách làm:  - Ðập trứng ra bát, đánh tan lòng đỏ trong một tô lớn, thêm đường vào dần trong khi đánh. - Sau khi trứng được đánh bông lên thì trộn sữa và kem vào.  - Từ từ rót thêm rượu vào hỗn hợp trên. Cho cocktail vào tủ lạnh khoảng 1 giờ là có thể dùng được.  Chúc bạn ngon miệng! Hồng NhưTapchiMonngon.com

Làm nóng với cocktail “tình yêu”

Một ly cocktail thanh dịu, hòa quyện vị chua chua của chanh tươi và vị cay mát của húng quế, xen lẫn trong đó là chút nồng nàn, rạo rực của rượu Rum sẽ giúp bạn cảm thấy ấm hơn trong mùa đông này.

Chẳng phải ngẫu nhiên mà cocktail chanh  lại được gọi bằng cái tên “cocktail tình yêu”.  Tên gọi này xuất phát từ chính hương vị của ly cocktail. Khi thưởng thức, bạn sẽ thấy trong đó có cả vị chua, cay, ngọt, đắng, hăng… Phải thưởng thức từ từ, bạn mới cảm nhận được tất cả những hương vị có trong loại đồ uống này. Cũng giống như tình yêu, nếu không có thời gian, chúng ta sẽ không bao giờ biết tình yêu tuyệt vời đến thế nào. Để chế biến ly cocktail này, bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu sau: Ảnh: kenh14 Nguyên liệu:  Rượu Rum  1 phần xi rô  Rau húng quế  Nước cốt chanh  Một lượng Cointreau  Đá bào  Cách pha chế:  -    Rau húng quế cho vào máy xay nhuyễn, đổ ra ly,  -    Tiếp đó, bạn thêm rượu Rum, đá viên, xi rô, nước cốt nhanh, Cointreau vào và lắc đều. -    Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp vừa lắc ra, thêm chút siro và thưởng thức.  Thuởng thức ly cocktail tình yêu này trong những ngày Hà Nội se lạnh thì thật tuyệt. Cách pha chế ly cocktail này cũng thật đơn giản và chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Vậy thì tại sao các bạn không thử bắt đầu pha chế và mời những người bạn của mình một ly cocktail ấm áp trong mùa đông này?.   Xin chúc các bạn thành công! Thanh Phương Tapchimonngon.com